Boerenkaas Jong (mladý nepasterizovaný)

🧀 Boerenkaas Jong – mladý farmářský sýr pro milovníky poctivé chuti

Boerenkaas Jong je tradiční holandský sýr vyrobený z čerstvého, nepasterizovaného kravského mléka. Díky krátké době zrání má jemnou, máslovou chuť s krémovou texturou, která se krásně rozplývá na jazyku.

Je ideální volbou pro ty, kdo chtějí ochutnat pravý farmářský sýr v jeho nejčistší podobě – mladý, svěží, bez konzervantů a s respektem k tradiční výrobě.

🌟 Proč ochutnat právě Boerenkaas Jong?

🥛 Nepasterizované čerstvé mléko – výraznější mléčná chuť, kterou v běžných sýrech nenajdete
🧈 Jemná textura a máslová chuť – ideální na denní konzumaci, bagety nebo sýrové talíře
🇳🇱 Poctivá holandská výroba – přímo od farmářů, kteří respektují sýrařskou tradici
🍃 Bez konzervantů a přidaných látek – jen mléko, syřidla, sůl a láska k řemeslu

🥖 Jak si Boerenkaas Jong nejlépe vychutnat?

Na čerstvém pečivu s máslem

Na sýrovém prkénku jako základ jemné chuti

K bílému vínu, lehkému pivu nebo cideru

Do salátů nebo teplých toastů

🧀 Co se k tomuto sýru hodí? Doporučujeme kombinovat s:

🌶️ Gouda s chilli

Pikantní varianta, která doplní jemnost Boerenkaas a přidá příjemné štiplavé sousto.
👉 Ochutnat

🍅 Gouda italské rajče

Sušené rajče a italské bylinky vytvoří se svěží chutí farmářského sýru skvělou středomořskou kombinaci.
👉 Ochutnat

🧄 Gouda s bazalkovým pestem a česnekem

Bylinková varianta pro zpestření chuťového prkénka – svěží bazalka a jemný česnek vytvoří dokonalý kontrast.
👉 Ochutnat

🧺 Doporučené doplňky:

Vlašské ořechy nebo mandle

Sušená rajčata, olivy, nakládané cibulky

Bílé víno nebo cider

👉 Ochutnejte sami nebo ji darujte jako originální gurmánský dárek! 🎁

nepasterované kravské mléko

jedlá sůl

sýrařské kultury

syřidlo živočišného původu